先週東京シーフードショーに参加してきました。

2007.07.25 Wednesday

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    「快眠まぐろ」は本当に素晴らしい!


    じっとしている生きた本まぐろをまじかに見れることなんてこれまでありえなかった。

    もちろん 「世界で始めて」 の事です。

    魚好きが高じてこの業界に足を突っ込んで22年。

    このような素晴らしい瞬間に立ち会えた事と、それを可能にした素晴らしい

    仲間との出会いに本当に感謝したい。皆さんありがとうございました。

    そしてやっと自分の夢がかなう瞬間がやってきた。

    え?私の夢って?


     「水族館の館長さん」なのでした。











    焼酎キラー

    2007.07.25 Wednesday

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      himono

      昨日プレゼン会場で見つけた「焼酎仕込み 赤魚の干物」です。

      しょ汁に焼酎を入れてあるとの事。

      焼き上がりが「まろやか」になるそうです。

      とても美味しそうでした。

      私の脳内では
      「焼酎仕込み」=焼酎に合う=美味しい
      と瞬時に連想されました。

      おそらく私の脳内方程式は

         「ピリ辛」=ビールに合う=美味しい
      「ワイン煮込み」=ワインに合う=美味しい
      「○○の塩使用」=普通ではない=美味しい
      「嫁の小言」=毎回同じ事を言う=嫁が鼻歌を歌っていると勝手に解釈

      となっているようです。

      商品の「こだわり」を一言添えるだけで、食べてもいないのに勝手に「美味しい」と捕らえてしまいます。

      この条件反射ともいえる人間の「くせ」。

      皆様も最大限に利用しましょう。

      梅雨あけました。
      もうすぐ土用の丑の日。

      鰻の旬は冬前です。

      誘導尋問

      2007.07.20 Friday

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        paaaaan
        今日、現場の後片付け中に気になる箱を見つけました。
        「落としたらパーン」です。

        落としたくなる衝動に駆られるのは私だけではないはず。

        おそらくこの商品、注文以上に出荷されていることでしょう。

        全国で誰かが「パーン」を実践する度に、商品が売れるのです。

        この「人間」を問われる注意書き、私の心の流行語大賞2007にノミネートです。

        明日から子供たちは夏休み。
        梅雨明けももうすぐです。

        福岡三大夏祭

        2007.07.17 Tuesday

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          ほおずき祭
          連休は地元の愛宕神社で福岡三大夏祭の一つ「ほおずき夏祭り」に行きました。
          残り二つの夏祭りは「博多祇園山笠」と「放生会」だと思われます。

          「ほおずき夏祭り」ではほおずき市が開かれ、良縁・安産を願い多くの人が買い求めていました。夕方からは「浴衣コンテスト」や「スイカの早食競争」などの催し物が行われるようです。

           境内の広場では外国人の方達が自国の料理を出店しており、「ブラジルの炭火焼ソーセージ 300円」を食べました。
          これがなかなかスパイシーで私好みの味(=アルコールに合う)!。境内で1本食べ、お土産に2本買って帰りました。

          福岡市内
          天気はまずまずでしたが、初夏を満喫した連休でした。
          今年初めて蚊にさされました(3箇所も)。久しぶりです。
          眉間を刺されたのも久しぶりです。刺したのはベテランの蚊でしょう。
          「あっぱれ」あげときます。

          いよいよ、夏。
          福岡市場は時化続きです。
          お盆明けのサンマ漁の大型船が始るのが待ち遠しい。


          こつこつ頑張ります

          2007.07.14 Saturday

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            台風
            今回よりはじまりました「ぶらり長浜日記」。そもそもブログとは個人的な意見や情報を述べる場ですので、気負わずにこつこつ頑張ります。皆様からの意見や情報、質問などお待ちしております。引き出しが少ない私。皆様からのネタふり大歓迎です。

            台風4号は直撃しないようです。台風に備えて昨日DVDを2本借り、お気に入りのAプライスのポテチを買ったのに・・。

            福岡は明日「追い山」です。
            いよいよ夏。