「あじ」

2019.05.31 Friday

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    今が旬の魚ですが「アジ」「イサキ」「ハモ」「アオリイカ」等があります。

     

    今日は丸々と太ったアジの水揚げがありました。

     

     

    脂があるのでお刺身はもちろんですが、干物にしてもとても美味しい時期を迎えています。

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    2019.07.16 Tuesday

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